【概要】
現状だと、String型にマッピングされ、
Insertもできないし、比較条件もできないし、取得することもできない。
ReplaceSchemaで登録することもできない。

【技術情報】
ps.setObject(index, value, Types.OTHER);
というように第３引数でOTHERを指定しないといけない。
(valueがStringかUUIDかに関わらず)

また、getするときも工夫が必要そう(★要調査)

【解決案】
java.util.UUID型にマッピングして、
専用のValueTypeを作るのが良いかな！？

VALUE_TYPEアノテーションでの回避は、
Insertはいいけど比較条件がつらい。
CBで頑張ってもPmbでさらにつらい。

【結論】
java.util.UUID型にマッピングする。